ケーキの季節

あ〜〜〜〜!

やばやばっ

今年は食べてるだけで

ほとんどブログにはアップしてないっす。

もう年末ですよ〜

食いしん坊は

大掃除も年賀状も

まったく手つかず

とりあえず

今年のお仕事は終わりました!

ちな

ダーさんには

今年も

大晦日も正月もございません。

代わりに、そのあとにお休みが

なんてこともございません。

なかなかのブラックです。

頑張って〜〜〜

えととりあえず

クリスマスのことから。

渋谷でお友だちと会って

ライブを見てきました。

その前に

チラッと

イルミをのぞいたりもして。

渋谷、公園通りの

青の洞窟

寒とした冬木立が

17時になると

一斉に

きれいですよね。

でも、この青

リアルとは違うんだよなぁ。

写真に写す腕がない

数年前

目黒川のほうで

同じ青のイルミをやっていたころは

混んでるしぃ、テレビで見てるから、いっか。

なんて思ってました。

でも

友達に誘ってもらって

頑張って公園通りの阪を上がって

見てみたら

テレビとは違いました

映像なんたより

もっともっと眩しい青。

真っ青な世界なのに

なんか、あたたかいし。

イルミネーションに

人が集まる気持ちがわかったぞ

ヨカッタです

ちなみに

思ったより

男子グループ率も高いです。

ちゅうちよしてる男子諸君

オススメです。

さて

厳格なクリスチャンの方

ほんとにごめんなさい。

食いしん坊のうちでは

クリスマスは

ケーキを食べる日

毎年

ダーさんが探して予約して

お店まで取りにいってくれます。

今年は

横浜ペニンシュラホテルの

ホワイトクリスマス

という名前の

真っ白なマスカルポーネチーズケーキ。

キルティングのようなトップからしても

すっかり硬めかと思い込んで

勢いよくナイフを入れたら

ほわっ

柔らかい

表面だけを

薄くうすーく固めてあるだけで

その下は

ふわふわ

中には

シナモンの香りがいっぱいの

リンゴがいっぱい入ってます。

スポンジの土台的なものはないので

お皿に移すときも

フライ返しを持ち出して

そ〜〜っと

ケーキの下にすべり込ませ

めっさ集中。

それでも一部、崩れちゃいましたが

どうにか運べました

チーズクリームは

さほど濃厚ではなく優しい甘さ。

チーズケーキですけど

ショートケーキみたいな軽さです。

もちろん

二人でワンホール

ぺろり

ごちそうさま

横浜ペニンシュラホテルは

横浜駅から直結。

地下にあるお店は

ケーキも美味しいけど

パンも美味しいですよ

ところで

ケーキにも

旬あると思うんですよ。

それが

このケーキもそうですけど

柔らかくて熱に弱い素材や

バレンタイン向けの高級チョコレート

春先には甘酸っぱいイチゴ

そんなこんなが

続と登場する季節

ケーキ好きには

たまらんワケです。

むふふ

来年も

美味しいスイーツに

出会えますように

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